UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE
SERRES, ALAIN
Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del Sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados.
Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.
Para los niños de hoy y los de ayer.
Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.