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THE GOURMAND. EL HUEVO. HISTORIAS Y RECETAS

REICHL, RUTH / HIGGIE, JENNIFER

THE GOURMAND. EL HUEVO. HISTORIAS Y RECETAS
40,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
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Editorial:
BENEDICKT TASCHEN
Año de edición:
2023
ISBN:
978-3-8365-9396-0
Páginas:
288

Inspiración de Dalí, pesadilla de Hitchcock y humilde ingrediente; la historia cultural y la historia culinaria del huevo tejen en un fascinante relato que se remonta a la Antigüedad. El primer volumen de la serie de TASCHEN en colaboración con la revista Gourmand celebra el vínculo entre la comida y el arte con una colección de recetas originales.

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